Esta salada de frutas cremosa é uma excelente escolha para quem procura uma sobremesa leve e refrescante, ideal para os dias quentes de verão ou para ocasiões especiais como ceias de Natal. Com uma combinação de frutas frescas e um toque cremoso, esta receita não só é deliciosa, mas também nutritiva, proporcionando uma excelente fonte de vitaminas e fibras. Acompanhe o passo a passo e veja como é fácil preparar esta maravilha.
Ingredientes da salada de frutas cremosa
- Um pacotinho de gelatina sabor morango (25g);
- 1 xícara (chá) de leite quente (240ml);
- Uma xícara (chá) de leite gelado (240ml);
- 1 caixinha de leite condensado (395g);
- Uma caixinha de creme de leite (200g);
- 1 banana nanica, em rodelas;
- 200g de morangos, cortados em rodelas;
- Meio mamão formosa, picado;
- 1 maçã grande, picada;
- Dois kiwis, cortados em pedaços maiores;
- 1 pera, picada;
- Uma manga grande, picada;
- 1 cacho de uvas, sem sementes e cortadas ao meio.
Modo de preparo da salada de frutas cremosa
- Primeiramente, coloque a gelatina de morango em uma tigela e adicione o leite quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Em seguida, junte o leite gelado, o leite condensado e o creme de leite, misturando até obter uma mistura homogênea.
- Enquanto isso, prepare as frutas: lave, descasque (quando necessário) e corte conforme indicado. É importante adicionar banana, maçã e pera à mistura de gelatina logo após cortá-las para evitar que escureçam.
- Logo depois, adicione todas as frutas preparadas à mistura de gelatina na tigela, misturando delicadamente para que fiquem bem distribuídas e envolvidas pelo creme.
- Por fim, cubra a tigela com uma tampa ou plástico-filme e refrigere por no mínimo 4 horas, permitindo que a salada de frutas fique bem gelada e os sabores se acentuem.
- Sirva gelada e desfrute desta deliciosa salada de frutas cremosa!
Informações adicionais
- Para uma versão mais saudável, substitua o leite condensado por iogurte natural ou creme de leite sem lactose.
- Experimente adicionar outras frutas de sua preferência, como pêssegos ou frutas vermelhas, para variar os sabores.
- Esta salada de frutas cremosa também pode ser servida como parte de um brunch ou lanche da tarde.
Prepare esta salada de frutas cremosa e transforme sua sobremesa em um momento especial de prazer e frescor!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
