Salada de frutas cremosa com maracujá, opção refrescante para o dia a dia

Salada de frutas cremosa com maracujá e limão, leve e perfeita para qualquer momento do dia. Inspirada no canal Teste Receitas essa salada de frutas combina o frescor das frutas com um creme de maracujá e limão, criando uma sobremesa irresistível. A receita é simples e rápida, ideal para quem quer uma sobremesa leve e saborosa. O creme feito no liquidificador traz um toque aveludado que se mistura com as frutas frescas, deixando tudo ainda mais delicioso. Experimente em dias quentes ou como sobremesa de refeições especiais.

Ingredientes da salada de fruas cremosa com maracujá

• 395 g de leite condensado;
• polpa de 2 maracujás;
• 200 g de creme de leite;
• suco de meio limão;
• 200 g de uvas, cortadas ao meio;
• 1 maçã, picada;
• 200 g de morangos, picados;
• 2 mangas, cortadas em cubos;
• 2 bananas, em rodelas;
• suco de meia laranja;

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite condensado, a polpa dos maracujás, o creme de leite e o suco de meio limão. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Em seguida, prepare as frutas: corte as uvas ao meio, pique a maçã, os morangos, as mangas e as bananas. Coloque todas as frutas em uma travessa grande.
3. Logo após, regue as frutas com o suco de meia laranja para evitar que escureçam e para dar um toque de frescor extra.
4. Então, despeje a mistura do liquidificador sobre as frutas, envolvendo todas as peças no creme para que fiquem bem cobertas.
5. Por fim, leve a travessa à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que a salada fique bem geladinha e os sabores se intensifiquem.

Informações adicionais

Essa salada de frutas cremosa é ideal para dias quentes, pois é refrescante e leve. Para variar, você pode substituir algumas frutas ou adicionar outras, como abacaxi ou kiwi, de acordo com a preferência. Sirva gelada para realçar o sabor das frutas e o toque cítrico do creme.

Veja o vídeo completo da receita

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