Salada de frutas cremosa, sobremesa refrescante e colorida para suas festas, aprenda agora mesmo


Prepare essa salada de frutas com creme delicioso e frutas frescas, perfeita para deixar sua mesa ainda mais bonita.


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Prepare essa salada de frutas com creme delicioso e frutas frescas, perfeita para deixar sua mesa ainda mais bonita. Essa receita foi inspirada em um vídeo do canal Gabriel Freitas, trazendo uma salada de frutas diferente, com camadas de creme e frutas frescas. É uma sobremesa leve, saudável e cheia de sabor, ideal para festas de fim de ano ou qualquer ocasião especial. Veja como preparar essa delícia que vai encantar sua família!

Ingredientes da salada de frutas

Para o creme:

  • 1 lata de leite condensado (395 g).
  • 150 g de cream cheese.
  • 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada).
  • 100 ml de suco de limão (ajustável ao paladar).

Para a montagem:

  • 350 g de morangos cortados.
  • 1 caixa de uvas sem sementes.
  • 1 manga grande cortada em cubos.
  • 200 g de castanhas trituradas (ou nozes a gosto).

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, coloque o leite condensado, o cream cheese, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador.
  2. Em seguida, bata bem até obter um creme liso e homogêneo. Ajuste a quantidade de limão ao seu gosto, deixando mais suave ou mais ácido conforme preferir.
  3. Reserve o creme na geladeira enquanto prepara as frutas.
  4. Logo depois para começar, escolha uma taça grande ou tigelas individuais para a montagem.
  5. Então faça uma primeira camada com os morangos, seguida por uvas e manga. Pressione levemente para nivelar.
  6. Logo após, cubra as frutas com uma camada generosa do creme.
  7. Em seguida, adicione uma camada de castanhas trituradas por cima do creme.
  8. Então continue intercalando as frutas, o creme e as castanhas até preencher toda a taça. Finalize com o creme no topo.
  9. Logo depois para a decoração, use algumas frutas inteiras ou cortadas, como morangos fatiados e pedaços de manga.
  10. Por fim salpique mais castanhas ou nozes trituradas para um toque especial.
  11. Então deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, garantindo que fique bem gelada e com os sabores intensificados.

Informações adicionais

  • Validade: por conter frutas frescas, consuma a salada em até dois dias. Prepare no mesmo dia para o melhor sabor.
  • Dicas: escolha frutas sem sementes para facilitar na hora de servir. Adapte as frutas conforme a estação e seus gostos pessoais.
  • Harmonização: sirva com uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda mais deliciosa.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
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Nome da receita
Salada de frutas
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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