Essa receita é perfeita para quem procura uma salada diferente, cremosa e cheia de sabor. Além disso, o preparo é rápido e prático, e os ingredientes são fáceis de encontrar. Você pode servi-la como acompanhamento ou até mesmo como uma entrada refrescante. Confira o passo a passo dessa salada de pepino cremosa e desfrute desse prato irresistível!
Ingredientes da salada de pepino cremosa
- Uma colher (sopa) cheia de creme de leite ou requeijão;
- 1 colher (sobremesa) de azeite;
- Uma colher (chá) de lemon pepper;
- 1 colher (chá) de sal;
- Um pepino fatiado bem fininho;
- 1 cebola roxa fatiada;
- Meio abacate ou avocado cortado em cubinhos;
- Suco de 1 limão;
- Pimenta-do-reino a gosto;
Modo de preparo da salada de pepino cremosa
- Primeiramente, fatie o pepino bem fininho e corte a cebola roxa também em fatias finas.
- Então coloque ambos em um pote com tampa. Adicione o abacate ou avocado cortado em cubos pequenos e misture levemente para combinar os ingredientes.
- Em seguida, acrescente o suco do limão, o lemon pepper, a pimenta-do-reino, o sal, e o azeite. Por último, coloque o creme de leite ou requeijão.
- Logo após, tampe bem o pote e chacoalhe até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos no molho.
- Por fim, sirva essa salada cremosa e aproveite o frescor e sabor que ela traz!
Informações adicionais
- Se preferir, use iogurte natural ao invés de creme de leite para uma versão mais leve.
- Adicionar folhas de hortelã picadas pode trazer um toque extra de frescor.
- Essa salada deve ser consumida logo após o preparo, para manter a crocância dos ingredientes.
Aproveite e sirva essa deliciosa salada de pepino cremosa para dar um toque especial ao seu dia!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
