Salada de pepino cremosa, simples de fazer e deliciosa para suas refeições

Essa receita é perfeita para quem procura uma salada diferente, cremosa e cheia de sabor. Além disso, o preparo é rápido e prático, e os ingredientes são fáceis de encontrar. Você pode servi-la como acompanhamento ou até mesmo como uma entrada refrescante. Confira o passo a passo dessa salada de pepino cremosa e desfrute desse prato irresistível!

Ingredientes da salada de pepino cremosa

• Uma colher (sopa) cheia de creme de leite ou requeijão;
• 1 colher (sobremesa) de azeite;
• Uma colher (chá) de lemon pepper;
• 1 colher (chá) de sal;
• Um pepino fatiado bem fininho;
• 1 cebola roxa fatiada;
• Meio abacate ou avocado cortado em cubinhos;
• Suco de 1 limão;
• Pimenta-do-reino a gosto;

Modo de preparo da salada de pepino cremosa

1. Primeiramente, fatie o pepino bem fininho e corte a cebola roxa também em fatias finas.
2. Então coloque ambos em um pote com tampa. Adicione o abacate ou avocado cortado em cubos pequenos e misture levemente para combinar os ingredientes.
3. Em seguida, acrescente o suco do limão, o lemon pepper, a pimenta-do-reino, o sal, e o azeite. Por último, coloque o creme de leite ou requeijão.
4. Logo após, tampe bem o pote e chacoalhe até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos no molho.
5. Por fim, sirva essa salada cremosa e aproveite o frescor e sabor que ela traz!

Informações adicionais

• Se preferir, use iogurte natural ao invés de creme de leite para uma versão mais leve.
• Adicionar folhas de hortelã picadas pode trazer um toque extra de frescor.
• Essa salada deve ser consumida logo após o preparo, para manter a crocância dos ingredientes.

Aproveite e sirva essa deliciosa salada de pepino cremosa para dar um toque especial ao seu dia!

Veja também

Sobremesa de banana muito cremosa: fácil de fazer e irresistível para qualquer ocasião
Strogonoff de carne fácil e delicioso, segredo de restaurante revelado para fazer já
Então, Receita de feijão mexicano, fácil, saborosa e perfeita para o almoço de domingo