Receita de salada de repolho cremosa, fácil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião especial, veja como fazer. Melhoramos e simplificamos esta receita incrível apresentada no canal Receitas de Pai. Esta salada de repolho cremosa é ideal para quem busca uma opção refrescante e saborosa. Com ingredientes simples e um toque especial de limão e ervas, ela é perfeita para acompanhar churrascos, almoços em família ou refeições rápidas. Confira o passo a passo e prepare essa delícia na sua casa para encantar todos os paladares.
Ingredientes da salada de repolho cremosa
Para a salada:
- Meio repolho médio picado bem fino;
- 1 cenoura ralada;
- Uma xícara de maionese;
- 1 caixa de creme de leite;
- Uma colher de sopa de limão (opcional);
- 1 colher de chá de orégano;
- 1 pitada de sal (a gosto);
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, lave bem o repolho e retire as folhas externas mais duras ou machucadas.
- Em seguida, corte o repolho ao meio e retire o talo branco central. Pique o repolho bem fino para que a textura da salada fique leve.
- Rale a cenoura utilizando um ralador fino.
- Logo depois, em uma tigela grande, misture o repolho picado, a cenoura ralada, e adicione salsinha e cebolinha a gosto.
- Então acrescente uma pitada de sal e o orégano, misturando bem para distribuir os temperos.
- Em seguida, adicione a maionese e o creme de leite, misturando até obter uma salada homogênea e cremosa.
- Logo depois para um toque especial, esprema algumas gotas de limão sobre a salada, misturando bem.
- Prove e ajuste o sal, se necessário.
- Por fim, transfira para uma travessa e leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir para que fique mais fresca.
Informações adicionais
- Dica: Se preferir, substitua o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.
- Sugestão de acompanhamento: Esta salada combina perfeitamente com carnes grelhadas ou assadas.
- Variação: Experimente adicionar pedacinhos de abacaxi ou maçã para um toque agridoce.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
