Essa salada especial de natal e ano novo, vai bem a qualquer época do ano. Além disso, é muito fácil de fazer e fica muito gostoso, confira abaixo.
Ingredientes
- Uma brócolis ninja grande;
- Cinco ovos cozidos;
- 220 g de queijo canastra cortado em palitos;
- azeite a gosto;
- Duas colheres de sobremesa de vinagrete em flocos ou orégano;
- Uma colher sobremesa de sal;
- 1 colher café de bicarbonato de sódio
- Duas bandejas de tomate cereja.
Modo de preparo da Salada especial de natal e ano novo
- Em primeiro lugar, lave bem o brócolis e destaque os pedaços de brócolis em tamanhos menores.
- Logo depois, coloque água em uma panela com sal e bicarbonato, leve ao fogo até ferver e cozinhe o brócolis até ficar macio, depois escorra a água.
- Em seguida, transfira o brócolis para uma travessa e acrescente o queijo já cortado, o tomate higienizado e cortado ao meio.
- Logo depois, tempere com azeite, o vinagre e o orégano, podendo colocar tempero a gosto.
- Por fim, finalize colocando os ovos cozidos cortados aos meio, leve à salada à geladeira para esfriar e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.