Quem procura algo gostoso e fácil de fazer de acompanhamento, acaba de encontrar a salada fácil de maionese e ovos. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes da salada fácil de maionese e ovos
- Batatas picadas (um kg);
- Maionese (um pote);
- Meia cebola picadinha;
- Ovinhos de codorna (30);
- 1 limão espremido;
- Azeite (coloque conforme seu gosto);
- Um punhado de cheiro verde picado;
- Sal e pimenta (coloque na quantidade que você gosta).
Modo de preparo
- Primeiramente, cozinhe as batatinhas numa panela com água quente até elas ficarem no ponto.
- Logo depois, dê um tempo para elas esfriarem fora da água.
- Enquanto as batatas descansam, bote a água para esquentar em outra panela e coloque os ovinhos de codorna. Deixe eles cozinharem bem.
- Em seguida, dê um choque térmico neles: jogue em uma bacia com água gelada. Isso ajuda a tirar a casca mais fácil.
- Logo depois, tire a casca dos ovos e corte eles ao meio. Guarde para finalizar.
- Agora, pegue uma tigela grande e junte as batatas com limão, sal, pimenta e azeite. Misture bem.
- Por fim, adicione a maionese, a cebolinha e o cheiro verde, mexa até tudo ficar bem misturadinho.
- Logo depois, coloque os ovos na salada, misture de leve e enfeite como preferir.
- Então, é só deixar na geladeira um pouquinho antes de servir. E pronto! Delícia garantida!
Veja também
Tempero caseiro de alho e cebola, de um up na sua comida com esse tempero delicioso
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
