Salada grega, receita saudável e fácil de fazer, perfeita para o dia a dia

Essa receita foi inspirada no canal Receitas Fáceis Cidoca Dalonso, trazendo toda a simplicidade e sabor de uma autêntica salada grega. A combinação de ingredientes frescos, como alface, queijo fresco, tomates e azeitonas, é perfeita para quem busca uma refeição leve e saudável. Você pode servir essa salada como acompanhamento ou prato principal, especialmente nos dias quentes de verão.

Ingredientes da salada grega

• 10 folhas de alface;
• 300g de queijo fresco;
• Azeitonas pretas (a gosto);
• Meio pepino;
• 2 tomates;
• Meio pimentão vermelho;
• Azeite (a gosto);
• Meia cebola;
• Vinagre ou limão (a gosto);
• Pimenta-do-reino (a gosto);
• Orégano (a gosto);

Modo de preparo da salada grega

1. Primeiramente, lave bem as folhas de alface e seque-as completamente para evitar que fiquem encharcadas.
2. Em seguida, corte o queijo fresco em cubos, garantindo que fiquem do mesmo tamanho para uma apresentação bonita.
3. Logo depois, fatie os tomates, o pepino, o pimentão vermelho e a cebola em rodelas finas.
4. Então misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Adicione as azeitonas pretas inteiras ou fatiadas, conforme sua preferência.
5. Por fim, tempere a salada com azeite, vinagre ou limão, pimenta-do-reino e orégano a gosto. Em seguida, mexa delicadamente para incorporar bem os temperos.
6. Logo depois, sirva imediatamente e aproveite o frescor dessa salada deliciosa!

Informações adicionais

• Para variar a receita, você pode substituir o queijo fresco por queijo feta, que é tradicional na salada grega.
• Se preferir, adicione mais ingredientes como rúcula ou palmito, para dar um toque especial.
• Essa salada é perfeita para ser servida como entrada ou como um prato principal leve.

Com essa salada grega, você garante uma refeição simples, saudável e repleta de sabores!

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