Salada simples com legumes, confira agora

Essa salada simples com legumes fica muito saborosa e seu preparo é muito fácil.

Essa salada simples com legumes é uma delícia, sem falar que é opção saudável, que vai deixar sua refeição ainda mais gostosa. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.

Ingredientes da salada simples com legumes

  • Dois chuchu picado;
  • Uma cenoura picada;
  • Azeitonas a gosto;
  • Ervas finas a gosto;
  • Cheiro verde picado;
  • Pimenta biquinho picadinho;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Ovos cozido a gosto;
  • Azeite a gosto.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque a cenoura picada e cubra com água, leve ao fogo para cozinhar até ficar macia.
  2. Então, quando a cenoura estiver quase cozida, adicione o chuchu picado e cozinhe também, feito isso, escorra e coloque os legumes numa travessa.
  3. Logo depois, numa outra panela coloque os ovos e cubra com água, deixe cozinhar por uns 15 minutos, feito isso, escorra a água e descasque os ovos.
  4. Então, na travessa com os legumes coloque o ovo, as azeitonas e a pimenta picadinha, misture.
  5. Por fim, tempere com azeite, sal, ervas, cheiro verde e suco de limão, misture bem e leve para a geladeira até a hora de servir.

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Resumo
Nome da receita
Salada simples com legumes
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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