Essa salada simples com legumes fica muito saborosa e seu preparo é muito fácil.
Essa salada simples com legumes é uma delícia, sem falar que é opção saudável, que vai deixar sua refeição ainda mais gostosa. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes da salada simples com legumes
Dois chuchu picado;
Uma cenoura picada;
Azeitonas a gosto;
Ervas finas a gosto;
Cheiro verde picado;
Pimenta biquinho picadinho;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Ovos cozido a gosto;
Azeite a gosto.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela, coloque a cenoura picada e cubra com água, leve ao fogo para cozinhar até ficar macia.
Então, quando a cenoura estiver quase cozida, adicione o chuchu picado e cozinhe também, feito isso, escorra e coloque os legumes numa travessa.
Logo depois, numa outra panela coloque os ovos e cubra com água, deixe cozinhar por uns 15 minutos, feito isso, escorra a água e descasque os ovos.
Então, na travessa com os legumes coloque o ovo, as azeitonas e a pimenta picadinha, misture.
Por fim, tempere com azeite, sal, ervas, cheiro verde e suco de limão, misture bem e leve para a geladeira até a hora de servir.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.