Nada como uma deliciosa salada simples de chuchu para servir de acompanhamento. Essa salada, além de simples de fazer, leva poucos ingredientes e é ideal para fazer no dia a dia.
Ingredientes da salada simples de chuchu
- 600g de chuchu picados;
- Cinco ovos cozidos;
- Uma colher (sobremesa) de vinagre;
- Uma colher (sobremesa) de sal;
- Cebolinha picada a gosto;
- Uma cebola fatiada;
- Orégano a gosto gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Azeite gosto;
- Suco de 1 limão.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela coloque o chuchu já picado, depois cubra com água e acrescente o sal e o vinagre.
- Em seguida, leve ao fogo e deixe cozinhar até que o chuchu fique macio, feito isso, escorra a água e coloque o chuchu numa travessa.
- Logo depois, adicione na salada a cebola fatiada e os ovos cozidos, feito isso, leve para a geladeira.
- Enquanto isso, numa tigela coloque o suco de limão, o azeite, sal, pimenta, orégano e a cebolinha.
- Por fim, misture o tempero e despeje sobre a salada, feito isso, misture e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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