Salada simples de chuchu, é o acompanhamento perfeito

Essa salada simples de chuchu é deliciosa e perfeita para fazer no dia a dia.

Nada como uma deliciosa salada simples de chuchu para servir de acompanhamento. Essa salada, além de simples de fazer, leva poucos ingredientes e é ideal para fazer no dia a dia.

Ingredientes da salada simples de chuchu

  • 600g de chuchu picados;
  • Cinco ovos cozidos;
  • Uma colher (sobremesa) de vinagre;
  • Uma colher (sobremesa) de sal;
  • Cebolinha picada a gosto;
  • Uma cebola fatiada;
  • Orégano a gosto gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Azeite gosto;
  • Suco de 1 limão.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela coloque o chuchu já picado, depois cubra com água e acrescente o sal e o vinagre.
  2. Em seguida, leve ao fogo e deixe cozinhar até que o chuchu fique macio, feito isso, escorra a água e coloque o chuchu numa travessa.
  3. Logo depois, adicione na salada a cebola fatiada e os ovos cozidos, feito isso, leve para a geladeira.
  4. Enquanto isso, numa tigela coloque o suco de limão, o azeite, sal, pimenta, orégano e a cebolinha.
  5. Por fim, misture o tempero e despeje sobre a salada, feito isso, misture e sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Salada simples de chuchu
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
4.5 Based on 4 Review(s)