Essa salada simples de legumes é uma opção leve, saudável e deliciosa para acompanhar as refeições. Essa salada é versátil e permite diversas combinações, tornando-a uma opção rápida e fácil para qualquer ocasião. É uma excelente escolha para quem busca uma refeição refrescante e repleta de nutrientes.
Ingredientes da salada simples de legumes
- Um chuchu grande;
- Duas cenouras médias;
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã;
- Cheiro verde a gosto;
- Meia cebola roxa picada;
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
- Sal, pimenta-do-reino e oregano a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, descasque e corte o chuchu e as cenouras em palitos, feito isso, cozinhe os legumes até ficarem macios.
- Logo depois, escorra a água e coloque os legumes cozido em uma travessa.
- Em seguida, adicione a cebola picada na tigela e misture bem.
- Então, tempere com azeite, orégano, vinagre, sal e pimenta-do-reino, garantindo um sabor delicioso.
- Por fim, deixe a salada descansar para os sabores se incorporarem e finalize com cheiro verde.
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Resumo
![recipe image](https://tudodereceitas.com.br/wp-content/uploads/2023/07/Salada-simples-de-legumes.jpeg)
Nome da receita
Salada simples de legumes
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total