Salada simples de legumes, veja como preparar agora

Essa salada simples de legumes é uma opção leve, saudável e deliciosa para acompanhar as refeições. Essa salada é versátil e permite diversas combinações, tornando-a uma opção rápida e fácil para qualquer ocasião. É uma excelente escolha para quem busca uma refeição refrescante e repleta de nutrientes.

Ingredientes da salada simples de legumes

• Um chuchu grande;
• Duas cenouras médias;
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã;
• Cheiro verde a gosto;
• Meia cebola roxa picada;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
• Sal, pimenta-do-reino e oregano a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, descasque e corte o chuchu e as cenouras em palitos, feito isso, cozinhe os legumes até ficarem macios.
2. Logo depois, escorra a água e coloque os legumes cozido em uma travessa.
3. Em seguida, adicione a cebola picada na tigela e misture bem.
4. Então, tempere com azeite, orégano, vinagre, sal e pimenta-do-reino, garantindo um sabor delicioso.
5. Por fim, deixe a salada descansar para os sabores se incorporarem e finalize com cheiro verde.

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