Essa salada simples de quiabo é uma ótima opção para acompanhar pratos quentes ou grelhados, proporcionando uma combinação única de texturas e sabores. Simples de fazer e repleta de nutrientes, a salada de quiabo é uma excelente escolha para uma refeição leve e saudável.
Ingredientes da salada simples de quiabo
- Uma cebola roxa média picada;
- 1 tomate picado;
- 500g de quiabos frescos;
- Salsa a gosto;
- Duas colheres de sopa de azeite de oliva;
- 1 limão espremido;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, corte os quiabos em fatias finas após lavá-los bem.
- Em seguida, cozinhe os quiabos em água com uma pitada de sal até ficarem macios, feito isso, escorra a água.
- Então, misture o quiabo em uma tigela com cebola picada, tomate e cheiro verde a gosto.
- Logo depois, para o tempero, em um potinho, adicione o suco de limão, azeite, sal e pimenta, misture bem.
- Por fim, despeje esse tempero sobre a salada e misture bem.
- Então, refrigere a salada por 30 minutos antes de servir, proporcionando uma refeição fresca e saborosa. A salada de quiabo é uma opção leve e saudável para acompanhar outros pratos.
Veja também
Torta caseira com massa de batata, você pode rechear como desejar
Pão de alho saboroso e super recheado, fica muito mais gostoso assim
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.