Salada simples de quiabo e tomate, fica simplesmente delicioso

Essa salada simples de quiabo e tomate é deliciosa e é um ótimo acompanhamento para fazer no dia a dia, durante as refeições. Além disso, seu preparo é rápido e fácil.

Ingredientes

• Meio kg de quiabo;
• Cinco colheres (sopa) de suco de limão;
• Dois tomates picado;
• Uma cebola grande picada;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• Salsinha a gosto;
• Sal e Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo da salada simples de quiabo e tomate

• Em primeiro lugar, pique o quiabo em cubos e coloque numa panela com água e um pouco de vinagre.
• Então, leve ao fogo para cozinhar até ficar macia, feito isso, escorra e leve para a geladeira por 30 minutos.
• Em seguida, adicione na tigela o tomate picado, a cebola e o cheiro verde, misture bem.
• Por fim, tempere a salada com o suco de limão, o sal, pimenta do reino e azeite, misture e leve para a geladeira até a hora de servir.

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