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Salgadinho de cebola incrível, aprenda a fazer agora mesmo

Delicioso salgadinho de cebola que derrete na boca, simples e rápido de preparar em casa.

Delicioso salgadinho de cebola que derrete na boca, simples e rápido de preparar em casa. Essa receita deliciosa de salgadinho de cebola foi adaptada do canal Cook’n Enjoy e simplificada para facilitar seu preparo. Com um toque especial de creme de cebola, ela traz uma textura que desmancha na boca e um sabor irresistível, lembrando o gosto de empadinha. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você vai aprender a fazer esse petisco delicioso para agradar a todos. Acompanhe as dicas e aproveite o resultado final!

Ingredientes do salgadinho de cebola

  • 1 xícara e 1/3 de farinha de trigo;
  • 4 colheres de sopa de creme de cebola em pó;
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
  • 5 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente;
  • 1 gema;
  • Aproximadamente 1 colher de sopa de água (opcional);

Modo De Preparo

  1. Primeiramente, misture a farinha de trigo, o creme de cebola em pó e o queijo parmesão ralado em uma tigela grande, garantindo que tudo fique bem incorporado.
  2. Em seguida, adicione a manteiga e a gema, e comece a misturar com as pontas dos dedos. Então se a massa não estiver se unindo totalmente, acrescente a água aos poucos, até formar uma massa homogênea. Atenção: a quantidade de água pode variar conforme o tamanho da gema.
  3. Então, faça pequenas bolinhas de massa, de aproximadamente 8 a 9 gramas cada, moldando-as cuidadosamente.
  4. Logo após, coloque as bolinhas em uma forma forrada com papel manteiga e pincele uma gema sobre elas para dar um toque dourado.
  5. Por fim, leve ao forno preaquecido a 200 graus e asse por cerca de 25 minutos ou até que fiquem douradas.

Informações Adicionais

  • Essa receita é ideal para quem busca um petisco saboroso e fácil de fazer. O salgadinho tem uma textura que se desmancha na boca e lembra o sabor de uma empadinha.
  • Se desejar um sabor ainda mais marcante, experimente adicionar um pouco de ervas finas na massa, como orégano ou salsinha seca.
  • Lembre-se de que a quantidade de água pode variar dependendo da umidade da farinha e do tamanho da gema.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
Nome da receita
Salgadinho de cebola
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total