Que tal surpreender na sua ceia com este salpicão delicioso, simples e rápido de preparar, veja agora mesmo. Essa receita incrível foi adaptada a partir do canal Gabriel Freitas, trazendo mais praticidade e simplicidade para o seu dia a dia. Este salpicão é perfeito para as festividades de final de ano, com um sabor equilibrado e ingredientes que todos adoram. É uma receita prática, com um preparo rápido e um resultado delicioso que vai encantar seus convidados. Confira como fazer este prato clássico e surpreenda-se com a facilidade.
Ingredientes do salpicão fácil
- 1 lata de milho verde (sem a conserva);
- 150 g de presunto em cubinhos;
- 150 g de muçarela em cubinhos;
- Meia cenoura ralada;
- Meia xícara de uva-passa (opcional, a gosto);
- 2 batatas inglesas cozidas e picadas;
- 600 g de frango cozido e desfiado;
- 1 caixinha de creme de leite (200 g);
- 1 sachê de maionese (200 g);
- Cheiro-verde a gosto;
- Batata palha a gosto;
- Sal a gosto,
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, adicione o milho verde, o presunto, a muçarela, a cenoura ralada e as uvas-passas.
- Então misture delicadamente para evitar que os ingredientes mais macios se desmanchem.
- Em seguida, acrescente as batatas cozidas e picadas, misturando cuidadosamente para não amassá-las.
- Logo após, adicione o frango desfiado em duas etapas, mexendo suavemente para garantir uma distribuição uniforme.
- A seguir, despeje o creme de leite na mistura e mexa até ficar homogêneo. Depois, adicione a maionese aos poucos, observando o ponto desejado de cremosidade.
- Por fim, misture um pouco de cheiro-verde na preparação, reservando uma pequena quantidade para a decoração.
- Então transfira o salpicão para uma travessa, espalhando bem. Em seguida, finalize com batata palha por cima, sem misturar, para manter a crocância. Decore com o restante do cheiro-verde.
Informações adicionais
- Dica 1: Para um sabor mais intenso, tempere o frango com ervas e especiarias antes de cozinhar.
- Dica 2: Se preferir, substitua a uva-passa por frutas frescas como maçã verde picada, para um toque diferente.
- Dica 3: A batata palha deve ser adicionada pouco antes de servir para manter a textura crocante.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.