Sequilho de leite condensado fácil e que derrete na boca para você fazer hoje mesmo

Faça sequilho de leite condensado com poucos ingredientes, textura única e sabor irresistível, prepare agora mesmo. Essa receita deliciosa foi inspirada no canal Isamara Amâncio em um clássico simples e rápido que vai agradar toda a família. Perfeito para acompanhar um café ou até mesmo para venda, o sequilho de leite condensado tem uma textura que derrete na boca e um sabor encantador. Confira como fazer essa maravilha em poucos passos e aproveite o resultado.

Ingredientes do sequilho de leite condensado

• 1/2 xícara de manteiga (sem sal) ou margarina;
• 1 xícara de leite condensado;
• 3 1/2 xícaras de amido de milho (maisena);

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a manteiga com o leite condensado até obter uma consistência homogênea.
2. Em seguida, adicione o amido de milho aos poucos, misturando bem a cada adição. Continue até formar uma massa firme, macia e que não grude nas mãos.
3. Logo após isso, cubra a tigela com plástico filme e deixe a massa descansar em temperatura ambiente por cerca de 1 hora.
4. Logo depois do descanso, pegue pequenas porções da massa e faça rolinhos com espessura semelhante à de um dedo.
5. Então corte os rolinhos em pedaços pequenos e modele bolinhas. Coloque as bolinhas em uma assadeira untada com manteiga ou margarina.
6. Logo depois, pressione cada bolinha com um garfo para criar um formato delicado.
7. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 170°C e asse por aproximadamente 12 minutos, até que os biscoitos fiquem levemente dourados na base e clarinhos por cima.
8. Deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar.

Informações adicionais

• Essa receita rende aproximadamente 100 biscoitinhos, dependendo do tamanho.
• Guarde os sequilhos em um recipiente hermético para manter a textura crocante.
• Para variar, experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha na massa.

Veja o vídeo completo da receita

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