Gente, essa sobrecoxa assada ao molho de iogurte, fica tão saborosa, que vai ser difícil parar de comer. Além disso, é uma ótima opção para fazer no dia a dia ou no almoço de fim de semana.
Ingredientes da sobrecoxa assada ao molho de iogurte
- 4 sobrecoxas de frango;
- 1 xícara (chá) de iogurte natural;
- Duas colheres (sopa) de azeite;
- 5 dentes (alho) amassado;
- Orégano seco a gosto;
- Suco e raspas de 1 limão siciliano;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Salsinha fresca a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela coloque o iogurte, o azeite, o alho amassado, o suco de limão, sal, pimenta, orégano e a salsa.
- Em seguida, misture bem, caso necessário, você pode colocar tempero a gosto.
- Logo depois, coloque as sobrecoxa numa tigela e adicione o tempero, misture bem, feito isso, cubra a forma com papel alumínio.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos, depois retire o papel alumínio e volte ao forno e mantenha até dourar, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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