Sobrecoxa assada ao molho de iogurte, fica uma delícia

Sobrecoxa assada ao molho de iogurte

Gente, essa sobrecoxa assada ao molho de iogurte, fica tão saborosa, que vai ser difícil parar de comer. Além disso, é uma ótima opção para fazer no dia a dia ou no almoço de fim de semana.

Ingredientes da sobrecoxa assada ao molho de iogurte

• 4 sobrecoxas de frango;
• 1 xícara (chá) de iogurte natural;
• Duas colheres (sopa) de azeite;
• 5 dentes (alho) amassado;
• Orégano seco a gosto;
• Suco e raspas de 1 limão siciliano;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Salsinha fresca a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque o iogurte, o azeite, o alho amassado, o suco de limão, sal, pimenta, orégano e a salsa.
2. Em seguida, misture bem, caso necessário, você pode colocar tempero a gosto.
3. Logo depois, coloque as sobrecoxa numa tigela e adicione o tempero, misture bem, feito isso, cubra a forma com papel alumínio.
4. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos, depois retire o papel alumínio e volte ao forno e mantenha até dourar, sirva em seguida.

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Resumo

Nome da receita

Sobrecoxa assada ao molho de iogurte

Nome do autor

Daniele

Publicado em

2023-05-30

Tempo de preparo

20M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar

1H15M

Tempo total

1H35M

Classificação média

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