Sobrecoxa assada com molho de laranja, fica muito saborosa

Essa sobrecoxa assada com molho de laranja é tão gostosa, que você vai querer fazer toda semana. Além disso, esse prato maravilhoso é muito fácil de preparar e garanto que todos vão amar, veja.

Como fazer essa sobrecoxa assada com molho de laranja

Comece misturando todos os ingredientes do tempero em uma tigela, ajustando o sabor, se necessário. Em seguida, adicione as sobrecoxas e misture bem para envolvê-las no tempero. Deixe marinar por 1 hora. Coloque as sobrecoxas em uma assadeira junto com a marinada e cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos. Em seguida, remova o papel alumínio e retorne a carne ao forno até dourar de acordo com sua preferência.

Ingredientes

• 1 e 1/2 kg de sobrecoxa de frango;
• 1 xicara (chá) de suco de laranja;
• Uma colher de (sopa) de mostarda;
• 3 dentes de alho amassado;
• Uma colher de (sopa) de sal;
• Pimenta do reino a gosto;
• 1 colher de (chá) de páprica picante.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque todos os ingredientes do tempero e misture, caso necessário corrija o tempero.
2. Logo depois, adicione as sobrecoxa e misture até se envolver no tempero, feito isso, deixe marinar por 1 hora.
3. Por fim, coloque a sobrecoxa numa assadeira junto com a marinada, depois cubra com papel alumínio.
4. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos, depois retire o papel alumínio e volte a carne ao forno até dourar a gosto.

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