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Sobrecoxa empanada e assada na AirFryer, crocante e deliciosa para fazer hoje mesmo!


Experimente essa sobrecoxa empanada na AirFryer, uma refeição prática e saborosa, com um toque crocante que vai te surpreender. Faça agora mesmo!


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Prepare essa receita fácil de sobrecoxa empanada e assada na AirFryer, com temperos irresistíveis e uma crocância perfeita para o seu almoço ou jantar. Melhoramos essa receita incrível do canal Receitas da Isa, que ensina a preparar sobrecoxa empanada e assada na AirFryer, com um resultado crocante e cheio de sabor. Utilizando ingredientes simples como alho, páprica e maionese, você pode transformar a sobrecoxa em uma refeição dourada e irresistível. A crocância vem da farinha panko, que garante uma textura diferenciada sem precisar de fritura, deixando a refeição mais saudável e prática. Ideal para quem busca rapidez e sabor no dia a dia.

Ingredientes da sobrecoxa empanada e assada

  • Um kg de sobrecoxa;
  • 2 colheres de sopa de maionese;
  • Uma colher de sopa de alho amassado;
  • 1 colher de sopa de páprica defumada;
  • 1/2 colher de sopa de pimenta amassada;
  • Sal a gosto (aproximadamente 1 colher de sopa);
  • Farinha panko (para empanar);

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture a maionese, o alho amassado, a páprica defumada, a pimenta e o sal. Mexa bem até que todos os temperos estejam incorporados à maionese.
  2. Em seguida, adicione as sobrecoxas à tigela com o tempero e misture bem, garantindo que cada pedaço fique completamente coberto com a mistura.
  3. Logo após, passe cada pedaço de sobrecoxa na farinha panko, pressionando levemente para que a farinha grude bem e forme uma camada crocante.
  4. A seguir, coloque os pedaços de sobrecoxa empanados na AirFryer, sem sobrepor. Ajuste a temperatura para 170°C e cozinhe por 15 minutos.
  5. Em seguida, vire os pedaços e cozinhe por mais 20 minutos para garantir que fiquem bem dourados e cozidos por igual.
  6. Então, para uma crocância extra, aumente a temperatura para 200°C e deixe cozinhar por mais 5 minutos, garantindo uma casquinha crocante por fora e carne suculenta por dentro.
  7. Por fim, retire as sobrecoxas da AirFryer e sirva imediatamente. Aproveite a crocância e o sabor dessa receita deliciosa!

Informações adicionais

Essa receita rende cerca de 4 a 6 porções, sendo perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. A AirFryer garante uma crocância deliciosa sem precisar fritar, tornando o prato mais leve e saudável.

  • Se quiser variar, experimente temperar a sobrecoxa com ervas frescas ou substituir a páprica defumada por curry.
  • Sirva com uma salada fresca ou arroz para complementar a refeição de forma leve e equilibrada.

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Resumo
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Nome da receita
Sobrecoxa empanada e assada
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

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