Se você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e que agrada a todos, essa é a escolha perfeita. A sobremesa 4 leites cremosa combina a cremosidade dos leites com o toque crocante do biscoito e o sabor delicado do chocolate branco. É perfeita para servir depois de um almoço especial ou jantar em família. Vamos preparar juntos essa maravilha?
Ingredientes da sobremesa 4 leites cremosa
- 500 ml de leite;
- Uma caixinha de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- Um vidro de leite de coco;
- 200 ml de mistura para bater chantilly gelada;
- Quatro colheres (sopa) de leite em pó;
- Duas colheres (sopa) de maisena;
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida;
- 140 g de biscoito de leite;
- 80 g de raspas de chocolate branco;
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e a maisena. Misture bem até que todos os ingredientes estejam dissolvidos por completo.
- Em seguida, acrescente o leite e o leite de coco à mistura. Leve ao fogo médio e mexa sempre, até ferver e engrossar. Logo após atingir a consistência desejada, deixe cozinhar por mais 3 minutos e então retire do fogo.
- Enquanto o creme esfria, triture os biscoitos de leite no liquidificador ou processador até obter uma farofa fina.
- Então coloque essa farofa em uma tigela, acrescente a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea.
- Logo depois, em um refratário, espalhe metade do creme 4 leites, cubra com a massinha de biscoito e polvilhe com raspas de chocolate branco. Depois, cubra com o restante do creme, espalhando bem para ficar uniforme. Leve para gelar por cerca de 3 horas, para que a sobremesa fique firme.
- Por fim, na batedeira, bata a mistura para chantilly gelada até formar picos firmes. Retire a sobremesa da geladeira e cubra com o chantilly batido. Decore com as raspas de chocolate branco a gosto.
Informações adicionais
- Dica para o Chantilly: A mistura para chantilly deve estar bem gelada para garantir uma textura leve e firme.
- Variações: Se desejar, pode substituir as raspas de chocolate branco por chocolate ao leite ou meio amargo para variar o sabor.
- Armazenamento: Essa sobremesa pode ser guardada na geladeira por até 3 dias, mantendo sempre coberta para não ressecar.
Sirva e desfrute de cada colherada dessa sobremesa 4 leites incrível! Bom apetite!
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Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.