Não dá para acreditar que da para fazer uma super sobremesa deliciosa com apenas 2 ingredientes, veja como fazer.
Ingredientes da sobremesa com apenas 2 ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 8 claras de ovo;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e leve para o fogo médio.
Logo depois, mexa sem parar até virar um caramelo, depois acrescente meia xícara de água e mexa até dar o ponto.
Logo após, passe esse caramelo para uma forma de pudim, e espalhe bem o caramelo pela forma.
Em seguida, em uma batedeira coloque todas as claras e bata em velocidade alta até ficar em ponto de neve.
Logo depois, vai
adicionando 10 colheres de sopa de açúcar aos poucos, conforme a batedeira bate as claras.
Em seguida, passe essa mistura de claras para a forma de pudim, com o auxílio de uma colher espalhe as claras de forma uniforme.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente de 30 a 40 minutos.
Depois deixe esfriar um pouco, e desenforme como se fosse um pudim.
Depois é só servir, bom apetite.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.