Veja agora essa receita de sobremesa cremosa de chocolate em camadas, perfeita para ocasiões especiais ou no dia a dia. Esta receita deliciosa foi inspirada em um vídeo Receitas árabes que traz uma sobremesa cremosa de chocolate com três camadas irresistíveis. É uma sobremesa perfeita para os amantes de chocolate, combinando diferentes texturas e sabores. Simples de fazer, utiliza ingredientes fáceis de encontrar. É uma ótima opção para impressionar em qualquer momento especial. Experimente e aproveite cada colherada.
Ingredientes da sobremesa cremosa de chocolate
Camada de chocolate ao leite:
- 500 ml de leite;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó;
- 50 g de chocolate ao leite picado;
- 1 colher de chá de manteiga;
Camada de chocolate branco:
- 500 ml de leite;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional);
- 50 g de chocolate branco picado;
- 1 colher de chá de manteiga;
Cobertura de chocolate meio amargo:
- 100 ml de leite fervido;
- 150 g de chocolate meio amargo picado;
- 1 colher de sopa de manteiga;
Modo de preparo da sobremesa cremosa de chocolate
- Primeiramente, em uma panela, misture o leite, o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho e o cacau em pó.
- Então leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar. Quando estiver espesso, adicione o chocolate ao leite picado e a manteiga, mexendo até derreter completamente.
- Logo depois, transfira para um refratário e deixe esfriar.
- Em seguida, repita o processo com os ingredientes da camada de chocolate branco.
- Logo depois, misture o leite, o açúcar, o amido de milho, a farinha e a essência de baunilha. Então cozinhe mexendo até engrossar.
- Em seguida, adicione o chocolate branco e a manteiga, mexendo até derreter. Despeje sobre a camada de chocolate ao leite no refratário. Leve à geladeira por 1 hora.
- Logo depois disso, aqueça o leite fervido e misture com o chocolate meio amargo picado até obter um creme liso.
- Então adicione a manteiga e misture bem. Deixe esfriar um pouco e espalhe sobre as camadas anteriores. Leve novamente à geladeira por 30 minutos.
- Por fim, retire da geladeira e sirva gelado. Aproveite cada camada cremosa e saborosa.
Informações adicionais
- Essa sobremesa pode ser feita em taças individuais para apresentações mais sofisticadas.
- Adicione frutas frescas como morangos ou raspas de chocolate para decorar.
- Pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em recipiente fechado.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.