Sobremesa cremosa de chocolate fácil, prepare em poucos passos e surpreenda a todos
Veja agora essa receita de sobremesa cremosa de chocolate em camadas, perfeita para ocasiões especiais ou no dia a dia.
Veja agora essa receita de sobremesa cremosa de chocolate em camadas, perfeita para ocasiões especiais ou no dia a dia. Esta receita deliciosa foi inspirada em um vídeo Receitas árabes que traz uma sobremesa cremosa de chocolate com três camadas irresistíveis. É uma sobremesa perfeita para os amantes de chocolate, combinando diferentes texturas e sabores. Simples de fazer, utiliza ingredientes fáceis de encontrar. É uma ótima opção para impressionar em qualquer momento especial. Experimente e aproveite cada colherada.
Ingredientes da sobremesa cremosa de chocolate
Camada de chocolate ao leite:
500 ml de leite;
3 colheres de sopa de açúcar;
2 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 colher de sopa de amido de milho;
2 colheres de sopa de cacau em pó;
50 g de chocolate ao leite picado;
1 colher de chá de manteiga;
Camada de chocolate branco:
500 ml de leite;
3 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de amido de milho;
2 colheres de sopa de farinha de trigo;
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional);
50 g de chocolate branco picado;
1 colher de chá de manteiga;
Cobertura de chocolate meio amargo:
100 ml de leite fervido;
150 g de chocolate meio amargo picado;
1 colher de sopa de manteiga;
Modo de preparo da sobremesa cremosa de chocolate
Primeiramente, em uma panela, misture o leite, o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho e o cacau em pó.
Então leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar. Quando estiver espesso, adicione o chocolate ao leite picado e a manteiga, mexendo até derreter completamente.
Logo depois, transfira para um refratário e deixe esfriar.
Em seguida, repita o processo com os ingredientes da camada de chocolate branco.
Logo depois, misture o leite, o açúcar, o amido de milho, a farinha e a essência de baunilha. Então cozinhe mexendo até engrossar.
Em seguida, adicione o chocolate branco e a manteiga, mexendo até derreter. Despeje sobre a camada de chocolate ao leite no refratário. Leve à geladeira por 1 hora.
Logo depois disso, aqueça o leite fervido e misture com o chocolate meio amargo picado até obter um creme liso.
Então adicione a manteiga e misture bem. Deixe esfriar um pouco e espalhe sobre as camadas anteriores. Leve novamente à geladeira por 30 minutos.
Por fim, retire da geladeira e sirva gelado. Aproveite cada camada cremosa e saborosa.
Informações adicionais
Essa sobremesa pode ser feita em taças individuais para apresentações mais sofisticadas.
Adicione frutas frescas como morangos ou raspas de chocolate para decorar.
Pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em recipiente fechado.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.