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Sobremesa cremosa de chocolate fácil, prepare em poucos passos e surpreenda a todos

Veja agora essa receita de sobremesa cremosa de chocolate em camadas, perfeita para ocasiões especiais ou no dia a dia.

Veja agora essa receita de sobremesa cremosa de chocolate em camadas, perfeita para ocasiões especiais ou no dia a dia. Esta receita deliciosa foi inspirada em um vídeo Receitas árabes que traz uma sobremesa cremosa de chocolate com três camadas irresistíveis. É uma sobremesa perfeita para os amantes de chocolate, combinando diferentes texturas e sabores. Simples de fazer, utiliza ingredientes fáceis de encontrar. É uma ótima opção para impressionar em qualquer momento especial. Experimente e aproveite cada colherada.

Ingredientes da sobremesa cremosa de chocolate

Camada de chocolate ao leite:

  • 500 ml de leite;
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó;
  • 50 g de chocolate ao leite picado;
  • 1 colher de chá de manteiga;

Camada de chocolate branco:

  • 500 ml de leite;
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional);
  • 50 g de chocolate branco picado;
  • 1 colher de chá de manteiga;

Cobertura de chocolate meio amargo:

  • 100 ml de leite fervido;
  • 150 g de chocolate meio amargo picado;
  • 1 colher de sopa de manteiga;

Modo de preparo da sobremesa cremosa de chocolate

  1. Primeiramente, em uma panela, misture o leite, o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho e o cacau em pó.
  2. Então leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar. Quando estiver espesso, adicione o chocolate ao leite picado e a manteiga, mexendo até derreter completamente.
  3. Logo depois, transfira para um refratário e deixe esfriar.
  4. Em seguida, repita o processo com os ingredientes da camada de chocolate branco.
  5. Logo depois, misture o leite, o açúcar, o amido de milho, a farinha e a essência de baunilha. Então cozinhe mexendo até engrossar.
  6. Em seguida, adicione o chocolate branco e a manteiga, mexendo até derreter. Despeje sobre a camada de chocolate ao leite no refratário. Leve à geladeira por 1 hora.
  7. Logo depois disso, aqueça o leite fervido e misture com o chocolate meio amargo picado até obter um creme liso.
  8. Então adicione a manteiga e misture bem. Deixe esfriar um pouco e espalhe sobre as camadas anteriores. Leve novamente à geladeira por 30 minutos.
  9. Por fim, retire da geladeira e sirva gelado. Aproveite cada camada cremosa e saborosa.

Informações adicionais

  • Essa sobremesa pode ser feita em taças individuais para apresentações mais sofisticadas.
  • Adicione frutas frescas como morangos ou raspas de chocolate para decorar.
  • Pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em recipiente fechado.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
Nome da receita
Sobremesa cremosa de chocolate
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total