Sobremesa de chocolate cremosa, faça hoje mesmo essa delícia de liquidificador


Aprenda a fazer uma sobremesa de chocolate cremosa e prática, perfeita para impressionar com facilidade.


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Aprenda a fazer uma sobremesa de chocolate cremosa e prática, perfeita para impressionar com facilidade. Essa receita foi adaptada do canal Gabriel Freitas que você ama e simplificada para facilitar ainda mais o seu dia. A sobremesa de chocolate é ideal para quem busca um doce rápido e prático, sem precisar de leite condensado ou gelatina. O preparo é no liquidificador, e o resultado é um creme delicioso, perfeito para servir sozinho ou como parte de outras receitas, como pavês e tortas.

Ingredientes da sobremesa de chocolate

  • 3 caixas de creme de leite.
  • 1/2 xícara de chá de açúcar cristal.
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó (50% cacau ou mais).
  • 1 xícara de chá de leite em pó.
  • 250 g de chocolate meio amargo derretido.
  • Granulado para decorar (opcional).

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque o creme de leite no liquidificador. Acrescente o açúcar, o chocolate em pó e o leite em pó.
  2. Em seguida, bata por cerca de um minuto até misturar bem. Pare, raspe as laterais com uma colher ou espátula para soltar os ingredientes secos, e bata novamente.
  3. Logo após, adicione o chocolate meio amargo derretido e continue batendo até que a mistura fique homogênea e bem cremosa.
  4. Logo depois de atingir a textura desejada, transfira o creme para um refratário de sua escolha. Nivele com uma espátula para um acabamento mais bonito.
  5. Enquanto isso, leve à geladeira por no mínimo 3 a 4 horas para firmar. Após o tempo de resfriamento, retire e decore com granulado ou outro topping de sua preferência.
  6. Por fim, sirva gelado e aproveite essa sobremesa incrível que vai encantar todos à mesa.

Informações adicionais

  • Para uma apresentação ainda mais especial, adicione frutas frescas ou chantilly na decoração.
  • Se preferir, pode retirar o açúcar caso utilize chocolate mais doce.
  • Essa sobremesa é uma ótima opção para dias corridos, pois o preparo é rápido e sem complicações.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
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Nome da receita
Sobremesa de chocolate
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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