Sobremesa de coco cremosa, a perfeição em cada colherada! Veja como é fácil de fazer

Nada é mais gratificante do que encerrar uma refeição com uma sobremesa que realmente impressiona. Esta sobremesa de coco cremosa é exatamente isso: uma delícia cremosa que desmancha na boca, ideal para servir após um almoço ou jantar em família. Com um sabor suave e textura aveludada, essa receita é uma das melhores maneiras de desfrutar da riqueza do coco. Acompanhe o passo a passo simples e prepare-se para fazer um doce que será o grande destaque da sua mesa.

Ingredientes da sobremesa de coco cremosa

• Duas caixinhas de creme de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;
• Um vidro de leite de coco;
• 150 gramas de biscoito maisena;
• Meia xícara (chá) de leite;
• Coco ralado em flocos para decorar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam integrados.
2. Em seguida, leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente. Aguarde até que a mistura ferva e comece a engrossar, chegando ao ponto de soltar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
3. Enquanto o creme esfria, prepare a montagem. Umedeça rapidamente os biscoitos maisena no leite e comece a montar a sobremesa em um refratário oval (25 cm x 17 cm).
4. Então coloque uma camada de creme no fundo do refratário, seguida por uma camada de biscoitos umedecidos. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.
5. Em seguida, para finalizar, decore a superfície da sobremesa com coco ralado em flocos, distribuindo uniformemente para criar uma apresentação bonita e apetitosa.
6. Logo depois, leve a sobremesa ao refrigerador e deixe gelar por cerca de 4 a 5 horas, o que ajudará a firmar as camadas e intensificar os sabores.
7. Por fim, retire do refrigerador pouco antes de servir para que a sobremesa esteja na consistência ideal.

Informações adicionais

• Para uma sobremesa ainda mais especial, experimente torrar levemente o coco ralado antes de decorar, o que adicionará uma textura crocante e um sabor aprofundado.
• Se desejar um toque extra de doçura e textura, adicione uma camada de geleia de abacaxi entre os biscoitos e o creme durante a montagem.

Prepare-se para encantar seus convidados com esta sobremesa de coco irresistível, que promete ser o ponto alto de qualquer refeição!

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