A sobremesa de coco cremosa é uma opção clássica que agrada muitos paladares, especialmente por sua textura suave e sabor delicado. Este doce, que fica incrivelmente cremoso e irresistivelmente molhado, é perfeito para servir como o gran finale de um almoço ou jantar. Além de ser fácil de preparar, esta receita garante um resultado que deixa todos pedindo mais.
Ingredientes da sobremesa de coco cremosa
- 100 gramas de coco ralado;
- Uma caixinha de creme de leite;
- 1 caixinha de leite condensado;
- 300 ml de leite;
- Quatro colheres de sopa de maisena;
- Coco ralado para polvilhar.
Modo de Preparo da sobremesa de coco cremosa
- Primeiramente, em uma panela, adicione o leite e a maisena, misturando bem até dissolver completamente.
- Em seguida, incorpore o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado à mistura. É importante misturar todos os ingredientes para garantir a uniformidade do creme.
- Logo após, leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente. Então continue mexendo até que a mistura comece a ferver e engrossar, e você comece a ver o fundo da panela ao mexer. Este é o sinal de que o creme está no ponto certo.
- Em seguida, retire o creme do fogo e transfira para um refratário. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, permitindo que a sobremesa firme e fique bem gelada.
- Por fim, retire a sobremesa da geladeira e polvilhe com coco ralado fresco. Este toque não só adiciona uma textura agradável, mas também intensifica o sabor do coco, fazendo com que cada colherada seja ainda mais deliciosa.
Informações adicionais
- Para uma textura extra cremosa, você pode substituir parte do leite por leite de coco, o que intensificará o sabor de coco na sobremesa.
- Se desejar um toque especial, adicione uma camada de geleia de abacaxi ou de damasco no fundo do refratário antes de adicionar o creme, criando assim uma sobremesa com duas camadas de sabores complementares.
Esta sobremesa de coco não apenas encerra a refeição com chave de ouro, mas também proporciona um momento de puro prazer e satisfação. Prepare-se para os elogios e desfrute de cada momento com esta delícia cremosa e molhadinha!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.