Sobremesa de creme chinês, essa sobremesa é super prática e deliciosa, veja como fazer

Essa sobremesa de creme chinês é maravilhosa e muito fácil de preparar. Além disso, leva poucos ingredientes e tenho certeza que você vai amar.

Ingredientes da sobremesa de creme chinês

• uma lata de leite condensado;
• 3 claras;
• 3 gemas;
• um copo (requeijão) de leite;
• dois copos (requeijão) de água fervente;
• 3 colheres (sopa) de amido de milho;
• uma gelatina do sabor de sua preferência;
• seis colheres (sopa) de açúcar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas sem pele, mexa até dissolver.
2. Em seguida, leve a panela ao fogo médio e mexa até ferver e engrossar.
3. Logo após, transfira o creme para uma travessa ou em taças de sobremesa, reserve.
4. Então, em uma panela coloque a água e acrescente a gelatina de sua preferência, mexa até dissolver, depois junte a água fria e mexa mais um pouco.
5. A seguir, na batedeira coloque as claras e bata até obter o ponto de suspiro, depois junte o açúcar aos poucos enquanto bate.
6. Por fim, acrescente a gelatina e misture bem, depois coloque sobre o creme e leve à geladeira por 3 horas.

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