Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa e prática com doce de leite e Maizena. Uma opção perfeita para quem busca um preparo rápido e delicioso! Esta sobremesa de doce de leite com Maizena é uma ótima escolha para quem quer algo saboroso sem complicação. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ela resulta em um creme suave e leve, ideal para finalizar uma refeição. Inspirada no canal Daniel Dann, simplificamos o processo para garantir que você consiga fazer essa delícia com facilidade.
Ingredientes da sobremesa de doce de leite com maizena
- 2 colheres de sopa de Maizena;
- 500 ml de leite;
- Um pouco de leite extra para dissolver a Maizena;
- Baunilha a gosto;
- Doce de leite a gosto (aproximadamente 4 colheres de sopa);
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque os 500 ml de leite em uma panela e aqueça em fogo médio.
- Enquanto isso, dissolva as 2 colheres de sopa de Maizena em um pouco de leite extra, até formar uma mistura lisa e sem grumos.
- Em seguida, adicione a Maizena dissolvida ao leite aquecido, mexendo bem para que a mistura fique homogênea.
- Logo após, acrescente o doce de leite a gosto, cerca de 4 colheres de sopa, e misture até que ele se incorpore completamente ao creme.
- Então continue cozinhando em fogo médio, mexendo sempre, até que o creme comece a engrossar e atingir uma consistência cremosa. Quando o creme começar a borbulhar, abaixe o fogo.
- Logo depois, cozinhe por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando para evitar que o creme grude no fundo da panela.
- Por fim, desligue o fogo e acrescente a baunilha a gosto, misturando bem.
- Deixe o creme esfriar um pouco e, em seguida, transfira para a geladeira por cerca de 2 horas ou até que esteja bem gelado.
Informações adicionais
Essa sobremesa é perfeita para servir gelada e, se quiser um toque especial, você pode adicionar gotas de chocolate ou pedaços de chocolate por cima para decorar. A textura leve e o sabor doce fazem desta sobremesa uma escolha fácil e rápida para qualquer ocasião. O doce de leite pode ser ajustado conforme o seu gosto, deixando mais ou menos doce conforme preferir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
