Sobremesa de gelatina cremosa, prepare essa delícia em poucos minutos

Aprenda a fazer essa sobremesa de gelatina cremosa com poucos ingredientes e resultado incrível. Essa receita foi inspirada no canal Gabriel Freitas, trazendo uma opção econômica, fácil e deliciosa. Combinando camadas de gelatina e um creme leve, essa sobremesa agrada tanto adultos quanto crianças. Ideal para as festas ou para um doce especial no dia a dia, ela é feita com poucos ingredientes, mas garante um visual e sabor surpreendentes.

Ingredientes da sobremesa de gelatina cremosa

Para o creme:

• 2 pacotes de gelatina sabor morango (25 g cada);
• 200 ml de água quente;
• 200 ml de água fria;
• 1 caixinha de leite condensado (395 g);
• 1 caixinha de creme de leite (200 g);

Para a cobertura de gelatina:

• 2 pacotes de gelatina sabor morango (25 g cada);
• 300 ml de água quente;
• 300 ml de água fria;
• Morangos frescos picados a gosto (opcional);

Modo de preparo

1. Primeiramente, prepare o creme. Dissolva os dois pacotes de gelatina sabor morango em 200 ml de água quente, misturando bem até que todo o pó seja dissolvido.
2. Em seguida, adicione 200 ml de água fria e misture novamente. Reserve.
3. Logo depois no liquidificador, coloque a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite.
4. Então bata até obter uma mistura homogênea. Retire qualquer espuma que se formar com uma colher para garantir uma textura lisa no resultado final.
5. Em seguida, despeje o creme em um refratário ou taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
6. Enquanto isso, prepare a cobertura. Dissolva os outros dois pacotes de gelatina em 300 ml de água quente, misture bem e adicione 300 ml de água fria. Aguarde a gelatina esfriar um pouco antes de usar.
7. Logo após o creme ter firmeza suficiente, adicione os morangos picados por cima (se desejar).
8. Em seguida, despeje cuidadosamente a gelatina sobre os morangos e leve novamente à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar completamente.
9. Por fim, sirva gelado e aproveite essa sobremesa leve e deliciosa.

Veja o vídeo completo da receita

Veja também

Bolo de frango recheado, perfeito para sua ceia de ano novo
Sorvete de doce de leite cremoso, apenas dois ingredientes, faça agora
Então, Creme de leite condensado com chocolate, sobremesa rápida e deliciosa para sua ceia