Receita prática de sobremesa de limão simples com gelatina e chantilly, feita no liquidificador, prepare agora mesmo. Melhoramos e adaptamos esta receita compartilhada por um canal incrível TESTANDO RECEITAS para trazer uma sobremesa refrescante e deliciosa de limão. Com poucos ingredientes e feita no liquidificador, esta receita é perfeita para quem quer algo rápido e saboroso. O toque especial do chantilly deixa a textura super cremosa, ideal para servir em qualquer ocasião.
Ingredientes da sobremesa de limão simples
- 1/2 xícara de água (120 ml);
- 1 envelope de gelatina sem sabor;
- 1 caixa de leite condensado;
- 2 caixas de creme de leite;
- 200 ml de chantilly gelado;
- 1 envelope de suco em pó sabor limão (ou 1/2 xícara de suco de limão natural);
- Rodelas de limão para decorar (opcional);
Modo de preparo
- Primeiramente, dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água em temperatura ambiente. Logo depois, mexa bem e deixe descansar por 3 minutos para hidratar.
- Em seguida, aqueça a mistura em fogo baixo apenas para dissolver a gelatina completamente.
- Então evite deixar ferver para não comprometer o efeito da gelatina. Caso prefira, esse processo também pode ser feito no micro-ondas, aquecendo em intervalos de 5 segundos.
- Logo depois, no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chantilly gelado e a gelatina dissolvida. Bata bem até formar um creme homogêneo.
- A seguir, adicione o suco em pó de limão ou o suco natural da fruta, dependendo da sua preferência. Bata novamente para misturar completamente.
- Por fim, despeje o creme em potes individuais ou em uma travessa grande. Então leve à geladeira por 2 a 3 horas, ou até que a sobremesa fique bem firme.
- Antes de servir, decore com rodelas de limão para dar um toque especial.
Informações adicionais
- Dica: Para uma sobremesa mais natural, utilize suco de limão fresco no lugar do suco em pó.
- Sugestão: Sirva gelado para aproveitar ao máximo a cremosidade e o sabor refrescante.
- Armazenamento: Guarde na geladeira por até 3 dias, mantendo a textura e o sabor.
Veja o vídeo completo da receita
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