Essa sobremesa de ninho com brigadeiro é irresistivelmente cremosa e saborosa, com uma cobertura de chocolate que completa o sabor. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, será um sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes da sobremesa de ninho com brigadeiro
- Uma lata de leite condensado;
- 200 g de manteiga sem sal;
- 200 g de leite em pó;
- Duas caixas de creme de leite;
- 1 colher (sobremesa) de emulsificante;
Cobertura
- 500 g de chocolate ao leite picado;
- 1 caixa de creme de leite.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, na batedeira, bata o leite condensado e a manteiga até formar um creme.
- Logo depois, adicione o leite em pó e bata novamente.
- Em seguida, junte o creme de leite e o emulsificante, batendo por cerca de 4 minutos.
- Então, transfira a mistura para uma tigela e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, até firmar.
- Enquanto isso, derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas.
- Logo depois, misture o creme de leite ao chocolate derretido, até obter uma cobertura homogênea. Deixe a mistura esfriar.
- Por fim, despeje a cobertura sobre a sobremesa de ninho trufado, feito isso, leve a sobremesa à geladeira novamente até a hora de servir.
Veja também
Cocada cremosa de maracujá, combinação deliciosa e super fácil de fazer
Gelatina cremosa com 3 leites, confira agora como preparar
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
Based on 1 Review(s)