Sobremesa de ninho com brigadeiro, combinação deliciosa que vai deixar todos com vontade de quero mais

Essa sobremesa de ninho com brigadeiro é irresistivelmente cremosa e saborosa, com uma cobertura de chocolate que completa o sabor. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, será um sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes da sobremesa de ninho com brigadeiro

• Uma lata de leite condensado;
• 200 g de manteiga sem sal;
• 200 g de leite em pó;
• Duas caixas de creme de leite;
• 1 colher (sobremesa) de emulsificante;

Cobertura

• 500 g de chocolate ao leite picado;
• 1 caixa de creme de leite.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, na batedeira, bata o leite condensado e a manteiga até formar um creme.
2. Logo depois, adicione o leite em pó e bata novamente.
3. Em seguida, junte o creme de leite e o emulsificante, batendo por cerca de 4 minutos.
4. Então, transfira a mistura para uma tigela e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, até firmar.
5. Enquanto isso, derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas.
6. Logo depois, misture o creme de leite ao chocolate derretido, até obter uma cobertura homogênea. Deixe a mistura esfriar.
7. Por fim, despeje a cobertura sobre a sobremesa de ninho trufado, feito isso, leve a sobremesa à geladeira novamente até a hora de servir.

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