Sobremesa de Oreo, prepare essa delícia e surpreenda a todos!
Descubra como fazer uma sobremesa de Oreo com cream cheese e chocolate branco, simples e irresistível.
Créditos: canal Tata Pereira
Esta sobremesa de Oreo é a combinação perfeita de texturas e sabores que promete encantar todos à mesa. Com uma base crocante de bolachas Oreo, um recheio cremoso de cream cheese e uma cobertura suave de ganache de chocolate branco, essa receita é ideal para qualquer ocasião especial. Aprenda a preparar essa delícia seguindo um passo a passo simples e desfrute de cada colherada.
Ingredientes da sobremesa de oreo
Para a base:
3 pacotes de bolachas Oreo;
50g de manteiga derretida;
Para o creme:
250g de chocolate branco;
400g de cream cheese;
2 caixinhas de creme de leite;
Cobertura:
180g de chocolate branco;
150g de creme de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, prepare a base: no liquidificador ou processador, triture completamente as bolachas Oreo.
Logo depois, adicione a manteiga derretida e misture com as pontas dos dedos até que fique homogêneo.
Em seguida, monte a base: Espalhe a mistura de bolacha na forma de fundo removível, pressionando levemente para compactar. Reserve na geladeira.
Enquanto isso para o creme: Em um recipiente, misture o cream cheese, o chocolate branco derretido e o creme de leite. Bata com um fouet até obter uma mistura lisa e homogênea.
Logo depois, adicione o creme sobre a base de Oreo: Despeje cuidadosamente e alise a superfície. Retorne à geladeira.
Por fim, prepare a cobertura: Derreta o chocolate branco e misture com o creme de leite até formar uma ganache lisa. Espalhe sobre o creme e nivele bem.
Então finalize a montagem: Cubra a forma com plástico filme e deixe refrigerar por pelo menos 6 horas.
Informações adicionais:
Para um toque extra de sabor, considere polvilhar a sobremesa com pedaços de bolacha Oreo triturada antes de servir.
Certifique-se de que cada camada esteja bem firme antes de adicionar a próxima para evitar que se misturem.
Esta sobremesa pode ser preparada um dia antes, facilitando os preparativos para eventos.
Experimente esta sobremesa de Oreo e transforme uma simples reunião em um evento memorável com esta delícia que todos vão adorar!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.