Essa sobremesa de preguiçoso é perfeita para quando você precisa de algo gostoso e rápido para servir. Com bananas maduras, leite condensado e uma cobertura cremosa de nata, ela combina sabores simples e deliciosos. Em apenas alguns passos, você terá uma sobremesa bonita e saborosa para finalizar qualquer refeição, seja para um almoço de família ou visitas inesperadas.
Ingredientes da sobremesa de preguiçoso
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- Uma colher (chá) de essência de baunilha;
- 8 bananas nanicas bem maduras;
- Uma caixinha de leite condensado (395g);
- 400g de nata bem gelada;
- Canela em pó (a gosto);
Modo de preparo da sobremesa de preguiçoso
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Isso ajuda a agilizar o preparo da sobremesa.
- Em seguida, corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e disponha-as em uma travessa refratária, com a parte cortada virada para cima.
- Então, regue as bananas com metade do leite condensado e polvilhe canela em pó a gosto. Faça mais uma camada de bananas sobre a primeira, regando novamente com leite condensado e polvilhando com mais canela.
- Logo depois, leve a travessa ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Quando as bananas estiverem assadas e levemente douradas, retire e deixe esfriar completamente.
- Enquanto isso, prepare o creme. Na tigela da batedeira, coloque a nata bem gelada, a essência de baunilha e o açúcar. Bata até que a mistura fique cremosa, mas sem deixar a nata virar manteiga.
- Por fim, espalhe esse creme de nata sobre as bananas frias na travessa. Polvilhe mais canela por cima para decorar e dar sabor.
- Sirva e aproveite! Essa sobremesa é deliciosa, cremosa e muito prática de fazer.
Informações adicionais
- Dicas: Para variar o sabor, experimente substituir a nata por creme de leite fresco ou chantilly. E se gostar de um toque extra de crocância, adicione castanhas ou nozes picadas por cima do creme antes de servir.
- Armazenamento: Guarde a sobremesa coberta na geladeira por até 2 dias. Sirva sempre gelada para aproveitar melhor os sabores.
Faça essa sobremesa de preguiçoso e surpreenda todos com uma sobremesa rápida, simples e cheia de sabor!
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Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.