Veja essa sobremesa de tapioca granulada com leite condensado e coco, ideal para quem ama doces simples e rápidos. Essa receita de sobremesa de tapioca granulada foi adaptada do canal Dicas e Receitas da Celly para ficar ainda mais prática e deliciosa. Com poucos ingredientes, ela combina a textura única da tapioca com o sabor cremoso do leite condensado e o toque especial do coco. É perfeita para servir bem gelada em almoços de família ou para um lanche especial. Faça essa sobremesa irresistível e surpreenda a todos com a facilidade e o sabor dessa receita simples.
Ingredientes da sobremesa de tapioca granulada
- 300 g de tapioca granulada;
- 800 ml de leite fervente;
- 1 garrafinha de leite de coco (200 ml);
- 1/2 xícara de leite em pó (opcional);
- 1 caixinha ou lata de leite condensado;
- 25 g de coco ralado (meio pacote de 50 g);
- Coco ralado em flocos para decorar (opcional);
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque a tapioca granulada em uma travessa. Adicione o leite fervente e misture bem para hidratar.
- Em seguida, deixe a mistura descansar por cerca de 20 a 30 minutos, mexendo de vez em quando para evitar grumos.
- Logo após esse tempo, acrescente o leite de coco, o leite em pó (se desejar), o leite condensado e o coco ralado. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
- Então unte uma forma (18×28 cm) com um fio de óleo e espalhe bem com papel toalha. Isso ajudará a desenformar a sobremesa com facilidade.
- Logo depois, transfira a mistura para a forma, alise a superfície e cubra com plástico filme.
- Então leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de preferência de um dia para o outro, para que fique bem firme.
- Por fim, antes de servir, despeje um pouco de leite condensado por cima e decore com coco ralado, se preferir.
Informações adicionais
- Essa sobremesa fica ainda mais saborosa se preparada com antecedência, pois o tempo na geladeira realça a textura.
- Para um toque extra, adicione frutas frescas como morango ou pedaços de manga na decoração.
- Sirva bem gelada para aproveitar toda a cremosidade e frescor da receita.
Veja o vídeo completo da receita
Veja também
Coxas de frango no saquinho, receita fácil com arroz e legumes para um jantar prático
Pernil assado suculento, receita fácil para impressionar na ceia de natal
Então, Omelete low carb, receita simples e rápida para substituir o pão no café da manhã
