Sobremesa fácil de creme de limão, experimente essa delícia sem forno agora

Veja como fazer uma sobremesa fácil de creme de limão com poucos ingredientes, pronta em minutos. Esta receita, extraída do canal Na cozinha com o Barba, é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, sem precisar usar forno ou fogão. Com uma textura cremosa e um sabor equilibrado, essa sobremesa de creme de limão é ideal para dias quentes ou quando a vontade de um doce prático bate. Em apenas alguns passos, você terá um doce pronto para saborear. Vamos conferir?

Ingredientes da sobremesa fácil de creme de limão

• 4 caixinhas de creme de leite (bem geladas);
• 4 colheres de sopa de leite em pó (sem adição de açúcar);
• 2 envelopes de suco em pó sabor limão (zero açúcar) ou 100 ml de suco de limão natural;
• 40 g de chocolate meio amargo (opcional);
• Chocolate granulado para decorar (opcional);

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque as caixinhas de creme de leite em uma tigela. Certifique-se de que estejam bem geladas para um melhor resultado.
2. Em seguida, adicione o leite em pó. Use quatro colheres bem cheias e misture levemente antes de bater para evitar que levante pó.
3. Logo após, bata a mistura com uma batedeira até que fique bem homogênea. Se preferir, pode bater manualmente, mas a batedeira é mais rápida.
4. Logo depois, acrescente os dois envelopes de suco em pó de limão. Caso use suco natural, ajuste a doçura com adoçante, se necessário, pois o suco puro pode deixar um sabor mais azedo.
5. Então continue batendo até que a mistura atinja uma consistência firme.
6. Para um toque especial, adicione os pedaços de chocolate meio amargo e misture suavemente.
7. Em seguida, transfira o creme para recipientes menores ou tacinhas. Isso facilita na hora de servir e torna a apresentação mais bonita.
8. Por fim, decore com chocolate granulado por cima ou outros confeitos de sua escolha.
9. Leve à geladeira por pelo menos duas horas para firmar bem antes de servir.

Informações adicionais

• Para uma versão ainda mais saudável, utilize adoçantes naturais ou reduza o chocolate.
• Essa sobremesa é ideal para momentos em que se busca algo doce, mas sem complicação.
• Experimente diferentes sabores de suco em pó para variar a receita conforme sua preferência.

Veja o vídeo completo da receita

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