Sobremesa gelada de coco, faça agora para servir para a família

Essa receita de sobremesa gelada de coco é simplesmente perfeita para qualquer ocasião. Além disso, é fácil de fazer.

Ingredientes

• 200 ml de leite de coco;
• 50g de coco ralado;
• uma colher (sopa) de margarina;
• Uma caixinha de creme de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 2 colheres(sopa) de maisena;
• Coco ralado em flocos a gosto.

Modo de preparo da sobremesa gelada de coco

1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado e a maisena, misture bem até que dissolva por completo.
2. Em seguida adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina, mexa bem e leve a panela ao fogo baixo.
3. Logo após mexa o doce sem parar, até ferver e engrossar, depois deixe no fogo por mais uns 2 minutos.
4. Então desligue e continue mexendo o creme até parar de borbulhar, depois despeje em um refratário e polvilhe o coco em flocos.
5. Por fim leve para geladeira por umas 2 horas, retire e sirva em seguida.

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