Aprenda a fazer uma sobremesa mosaico de maracujá e creme, perfeita para ocasiões especiais como natal e ano novo. Simplificamos esta deliciosa sobremesa mosaico de maracujá do canal Garota Virtuosa by para que você possa surpreender seus convidados. Com uma combinação irresistível de cubinhos de gelatina e creme suave de maracujá, esta receita é fácil de fazer e fica incrível na mesa. Ideal para festas de final de ano ou qualquer celebração especial, ela traz um visual elegante e um sabor refrescante. Siga o passo a passo e garanta elogios!
Ingredientes da sobremesa mosaico de maracujá
Primeira camada (gelatina):
- 2 pacotes de gelatina sabor maracujá (20 g cada);
- 300 ml de água quente;
Segunda camada (creme):
- 500 ml de leite;
- 2 pacotes de gelatina sabor maracujá (20 g cada);
- 3 colheres de sopa de leite em pó;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar numa tigela, dissolva os dois pacotes de gelatina de maracujá em 300 ml de água quente, mexendo bem até dissolver completamente.
- Logo depois, despeje a gelatina em um refratário e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que fique firme.
- Em seguida no liquidificador, adicione o leite, os dois pacotes de gelatina de maracujá e o leite em pó.
- Bata por aproximadamente 3 minutos, até que a mistura fique homogênea. Reserve.
- Logo após a gelatina estar firme, corte-a em cubos pequenos e transfira-os para uma forma com furo no meio. Distribua os cubos uniformemente no fundo da forma.
- Então despeje o creme batido sobre os cubos de gelatina, garantindo que o creme preencha todos os espaços.
- Em seguida, solte as laterais da sobremesa com cuidado usando uma faca.
- Por fim, leve à geladeira por no mínimo 1 hora, até que a sobremesa esteja completamente firme.
- Desenforme sobre um prato e sirva.
Informações adicionais
- Para variar, substitua o sabor da gelatina e do creme por outros sabores, como morango ou limão.
- Esta sobremesa é perfeita para o verão, sendo leve e refrescante.
- Guarde na geladeira por até 2 dias para manter a textura.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.