A sobremesa napolitana é uma combinação irresistível de camadas de texturas e sabores. Com creme de chocolate, baunilha e morango, esta receita é perfeita para servir após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo do canal Nandu Andrade e descubra como criar essa sobremesa deliciosa e surpreender a todos com cada camada!
Ingredientes da sobremesa napolitana
- Meio envelope de suco em pó sabor morango;
- ½ colher (chá) de essência de baunilha;
- Sete colheres (sopa) de maisena;
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau;
- Um litro de leite;
- Uma caixinha de leite condensado;
- Chocolate em pó a gosto para decorar;
- Leite em pó a gosto para decorar;
- Morangos inteiros a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque em uma panela o leite e a maisena. Misture bem para dissolver completamente.
- Logo depois, acrescente o leite condensado e a essência de baunilha, mexendo para incorporar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Em seguida, divida o creme em 3 partes, colocando cada uma em uma tigela.
- Então na primeira tigela, adicione o chocolate em pó e misture bem para obter o creme de chocolate.
- Logo depois, na segunda tigela ficará como creme de baunilha, sem adicionar nada.
- Então na terceira tigela, coloque o suco em pó sabor morango e mexa para obter o creme de morango.
- Por fim, num refratário oval (25 cm x 17 cm), coloque as camadas na seguinte ordem: creme de chocolate, creme de baunilha e, por último, creme de morango.
- Em seguida, leve a sobremesa para gelar por 2 horas. Retire da geladeira, polvilhe chocolate em pó por cima, depois leite em pó e decore com morangos frescos no centro.
Informações adicionais:
- Camadas uniformes: para que as camadas fiquem bem definidas, aguarde cada creme esfriar um pouco antes de colocar a próxima camada.
- Decoração: além dos morangos, você pode decorar com raspas de chocolate ou folhas de hortelã.
- Armazenamento: conserve a sobremesa na geladeira e consuma em até 3 dias.
Gostou da receita? Então, faça hoje mesmo essa sobremesa napolitana e encante a todos com essa delícia!
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Resumo
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Nome da receita
Sobremesa napolitana
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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