Aprenda a fazer uma sobremesa cremosa de pêssego com leite ninho, rápida e fácil de preparar. Perfeita para momentos especiais ou para surpreender sua família com algo delicioso! Melhoramos essa receita do canal Testando Receitas para torná-la ainda mais prática. Com uma combinação suave de leite ninho, pêssego e creme, essa sobremesa é ideal para quem busca rapidez e sabor. Fica pronta em minutos e tem uma textura cremosa que vai agradar a todos. Vamos ao passo a passo para você preparar essa delícia hoje mesmo!
Ingredientes da sobremesa rápida de pêssego
- 12g de gelatina sem sabor;
- 10 colheres de sopa de água (em temperatura ambiente);
- Uma caixinha de creme de leite;
- 1 caixinha de leite condensado;
- 150ml de suco de pêssego (do pêssego em lata);
- Uma xícara de leite em pó;
- Pêssegos em lata picados (a gosto);
Modo de preparo
- Primeiramente, dissolva a gelatina sem sabor nas 10 colheres de sopa de água e deixe descansar por 2 minutos.
- Em seguida, aqueça a mistura em fogo baixo, mexendo até que a gelatina se dissolva completamente, sem deixar ferver. Reserve para esfriar.
- Logo depois, em uma tigela, misture o creme de leite, o leite condensado, o suco de pêssego e o leite em pó. Use um fuet para garantir que o leite em pó fique bem dissolvido, formando um creme homogêneo.
- Então, adicione a gelatina dissolvida à mistura e mexa bem para que todos os ingredientes se incorporem.
- A seguir, acrescente os pêssegos picados e misture delicadamente para não amassar as frutas.
- Por fim, transfira a sobremesa para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por cerca de 40 a 45 minutos, até que fique firme.
- Retire da geladeira e sirva a sobremesa bem gelada.
Informações adicionais
- Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ou algumas folhas de hortelã ao servir.
- Se preferir uma textura mais consistente, bata o creme com o mixer antes de adicionar a gelatina.
- Experimente decorar com pedaços de pêssego ou um pouco de calda da própria fruta.
Aproveite essa sobremesa prática e deliciosa para adoçar seus momentos em família ou com amigos, sem complicações!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
