Sobremesa tropical de abacaxi, receita fácil para o fim de semana, confira

Primeiramente, prepare-se para encantar a todos com uma sobremesa que traz o frescor do abacaxi em uma receita fácil e deliciosa. A sobremesa tropical de abacaxi em calda é ideal para quem busca um doce rápido e prático, sem abrir mão do sabor especial que só o abacaxi proporciona. Com uma combinação de gelatina, leite condensado e creme de leite, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, especialmente para reunir a família no fim de semana.

Ingredientes da sobremesa tropical de abacaxi

• Dois envelopes de gelatina em pó sem sabor;
• 6 colheres de sopa de água;
• 1 lata de abacaxi em calda (escorrido e picado);
• Uma colher de sopa de licor de sua escolha (opcional);
• 1 lata de leite condensado;
• Suco de 1 limão;
• Uma lata de creme de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, hidrate a gelatina com a água e dissolva-a, levando ao micro-ondas por 20 segundos.
2. Em seguida, no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e metade do abacaxi picado. Bata tudo até formar um creme liso.
3. Logo após, se desejar, incorpore a calda do abacaxi ao creme e bata novamente para misturar bem.
4. Por fim, transfira o creme para uma travessa, adicione o restante do abacaxi picado e misture delicadamente.
5. Então, leve à geladeira por aproximadamente 3 horas ou até firmar.

Informações adicionais

• Se preferir, substitua o licor por essência de baunilha para um sabor mais suave.
• Para uma sobremesa ainda mais refrescante, sirva com folhas de hortelã frescas como decoração.

Prepare essa sobremesa leve e refrescante, e traga um sabor especial para seu fim de semana!

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