Essa sobremesa trufada fica super cremosa e fácil de fazer. Além disso, o resultado fica tão incrível que você vai fazer toda semana, confira.
Ingredientes da sobremesa trufada 1 pacote de bolacha champanhe; Uma xícara (chá) de leite; Duas gemas sem pele; 3 colheres (sopa) de amido de milho; meio litro de leite; 1 lata de leite condensado; meia caixa de creme de leite; meia colher (chá) de essência de baunilha; Bombom picado a gosto. 300g de chocolate meio amargo picado; 1 caixa de creme de leite. Modo de preparo Primeiramente, em uma panela coloque o amido de milho e o leite condensado, misture bem. Em seguida coloque o leite, as gemas e a baunilha, misture novamente e leve ao fogo baixo. Logo após, fique mexendo até começar a levantar fervura e engrossar, desligue. Então coloque o creme de leite e misture até incorporar por completo, reserve. A seguir, em uma panela coloque o chocolate e o creme de leite, leva ao fogo baixo e mexa até que o chocolate derreta por completo, reserve. Em seguida, em uma travessa faça uma camada de bolacha levemente umedecidas no leite, depois cubra com um pouco de creme. Logo após espalhe por cima os bombons picados, depois mais uma camada de biscoito umedecidos, mais uma de creme e de bombom. Por fim espalhe a ganache de chocolate por cima, feito isso, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por cerca de 1 hora. Sirva em seguida. Veja também
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas , onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas , onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
Resumo
Nome da receita
Sobremesa tufada
Nome do autor
Daniele
Publicado em
2023-01-25
Tempo de preparo
1H
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
3H
Tempo total
4H
Classificação média
25 de janeiro de 2023 18:00