Gente, olha só essa soda italiana de morango caseira que delícia, perfeito para servir em dias quentes. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes da soda italiana de morango caseira
- 2 xícaras (chá) de morangos cortados;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de água;
- Água tônica a gosto:
- gelo a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar junto com um pouco de água, misture tudo muito bem.
Em seguida, leve a panela ao fogo alto, mexendo até que dissolva o açúcar por completo.
Logo após, acrescente os morangos picados e deixe eles cozinhar até reduzir, depois passe pela peneira fina descartando a polpa deixe só o líquido.
Logo depois, leve o líquido para gelar no freezer. Por fim, em copos coloque o xarope de morango, os cubos de gelo à vontade e água tônica até completar o copo, misture e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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