Faça você na sua casa esse delicioso sonho igual de padaria, depois que você aprender a fazer essa receita não vai querer comprar outro, confira.
Ingredientes do sonho
- 5 ovos;
- 1 copo americano de óleo;
- 6 colheres de açúcar;
- 250 ml de leite morno;
- Uma pitada de sal;
- Baunilha a gosto;
- 2 colheres (sopa) rasa de fermento biológico seco;
- 1 quilo de farinha de trigo.
Creme do sonho
- 1 litro de leite;
- 2 gemas passadas na peneira;
- 1colher de manteiga com sal;
- 1 lata de leite condensado;
- 6 colheres de (sopa) bem cheia de amido de milho;
- Baunilha a gosto;
- 1 lata de creme de leite .
Modo de preparo
Primeiramente, comece batendo em um liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, o sal, a essência e o fermento.
Em seguida, coloque a mistura batida em um recipiente e vai adicionando a farinha aos poucos até a massa soltar das mãos.
Logo depois, faça as bolinhas e deixe crescer por cerca 30 a 40 minutos.
Logo após, coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja bem assados.
Em seguida, faça o recheio, em uma panela coloque todos os ingredientes do creme e leve ao fogo médio mexendo sem parar até o creme engrossar, depois desligue o fogo e adicione o creme de leite, misture e deixe esfriar.
Por fim, corte o pão ao meio e coloque a quantidade desejada do creme e salpique um pouco de açúcar de confeiteiro por cima sendo esse opcional.
Depois é só servir, bom apetite.
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