Sopa de macarrão e frango, é assim que a vovó faz, vem ver

Se você está procurando por uma sopa reconfortante e cheia de sabor, esta receita de sopa de macarrão e frango é perfeita! Feita com ingredientes simples e frescos, essa sopa é a opção ideal para um jantar em família. Além de deliciosa, é fácil de fazer!

Ingredientes da sopa de macarrão e frango

• 600 gramas de frango em pedaços;
• Quatro batatas em cubos;
• 1 abobrinha em cubos;
• Uma chuchu em cubos;
• 1 cenoura em cubos;
• Dois tomates em cubos;
• ½ pimentão vermelho e amarelo em cubos;
• 1 xícara de macarrão tipo padre nosso;
• Um sachê de molho de tomate;
• 1 cebola pequena em cubos;
• Quatro dentes de alho amassados;
• Sal, colorau, açafrão, pimenta calabresa a gosto;
• Cheiro verde a gosto;
• 1 colher de banha de porco;
• Água quente até cobrir.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela grande, coloque a banha e deixe esquentar. Em seguida, adicione o frango e frite bem.
2. Logo após, junte o açafrão, colorau, cebola, alho, sal, tomate e pimentões. Misture bem.
3. Logo depois, adicione a pimenta calabresa, abobrinha, chuchu, cenoura, batata e o molho de tomate.
4. Em seguida, cubra tudo com água quente, ajuste o sal se necessário e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios.
5. Logo depois, acrescente o macarrão e continue cozinhando até que fique al dente.
6. Por fim, adicione o cheiro verde, mexa bem e retire do fogo.

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