Sorvetão caseiro na forma, com cobertura deliciosa e cremosa de chocolate, confira

Esse sorvetão caseiro na forma é uma sobremesa extremamente deliciosa e refrescante, Além disso, é muito fácil de fazer.

Ingredientes do sorvetão caseiro na forma

• 4 gemas;
• meio litro de leite;
• uma caixa de creme de leite;
• duas latas de leite condensado;
• uma xícara(chá) de leite em pó;
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
• 2 colheres (sopa) de margarina.

Cobertura

• 200g de chocolate picado;
• meia caixa de creme de leite;
• Chocolate granulado a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque o chocolate e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem até formar uma creme homogêneo, reserve.
3. Logo após, em uma panela coloque o leite condensado e o leite em pó, mexa bem até dissolver bem.
4. Logo depois acrescente a margarina, as gemas, o creme de leite e a baunilha, misture até incorporar.
5. A seguir leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo até levantar fervura e ficar cremoso e engrossar, depois desligue e transfira para uma forma untada.
6. Em seguida, leve para o freezer por cerca de umas 12 horas ou de um dia para o outro, depois retire e aqueça no fogão para desenformar.
7. Por fim, despeje a calda por cima e polvilhe com o granulado a gosto, sirva em seguida.

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