Gente, esse sorvete caseiro de limão é simplesmente maravilhoso, sem contar que seu preparo é bem simples, confira o modo de preparo.
Ingredientes do sorvete caseiro de limão
- 120 ml de suco de limão;
- 400 gramas de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 3 claras;
- 60 gramas de açúcar;
- Duas colheres de sopa de raspas de limão.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela grande coloque o leite condensado e o suco de limão, então misture bem por aproximadamente 3 minutos, reserve.
Em seguida, em uma batedeira acrescente as claras e bata tudo até chegar no ponto de neve, depois com a batedeira ainda batendo coloque o açúcar aos poucos até atingir o ponto de merengue.
Logo depois, desligue a batedeira e acrescente o creme de leite, mexa com uma espátula, depois acrescente o leite condensando com limão a essa mistura e mexa até se incorporar.
Por fim, coloque essa mistura sobre um pote com tampa e finalize colocando raspas de limão, depois leve ao freezer por 4 horas para firmar, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
