Para os amantes de sorvete, apresentamos uma receita que vai além do sabor e praticidade: um sorvete caseiro que rende muito e é super econômico. Esta receita é perfeita para quem quer se deliciar com uma sobremesa refrescante sem gastar muito. Prepare-se para experimentar o melhor sorvete caseiro, fácil de fazer e que promete ser uma das melhores receitas que você já provou!
Ingredientes do sorvete caseiro que rende muito
- Um xícara de leite em pó;
- 1 xícara de açúcar;
- Meio litro de leite;
- 1 envelope de suco em pó sabor morango;
- Uma colher bem cheia de emulsificante para sorvete;
- 2 potes de sorvete limpos e vazios (capacidade para 2 litros cada).
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite, o leite em pó e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos até que a mistura fique homogênea e bem integrada.
- Em seguida, transfira essa mistura para um pote de sorvete ou recipiente semelhante, com capacidade para 1 litro, e coloque no freezer. Deixe congelar por aproximadamente 2 horas.
- Logo depois, retire o recipiente do freezer e coloque a mistura semi-congelada na tigela da batedeira. Adicione o suco em pó de morango e o emulsificante.
- Então, bata até que a mistura dobre de volume e fique aerada. Você saberá que está pronta quando dobrar de volume e apresentar uma textura fofinha.
- Por fim, distribua o sorvete nos potes preparados, tampe bem e retorne ao freezer. Deixe congelar por cerca de 6 horas ou até que o sorvete esteja firme.
Informações adicionais:
- Experimente variar os sabores utilizando diferentes tipos de suco em pó, como limão, uva ou qualquer outro de sua preferência.
- Para um toque especial, adicione pedaços de frutas frescas ou gotas de chocolate à mistura antes de congelar.
- Sirva o sorvete com coberturas variadas, como calda de chocolate, caramelo ou frutas picadas.
Este sorvete não só é fácil e divertido de preparar, mas também oferece uma ótima maneira de se refrescar nos dias quentes, garantindo a satisfação de toda a família com uma sobremesa caseira e deliciosa.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.